Un menu conçu pour répondre à un large éventail de goûts et de préférences. Des mezze froids aux plats chauds, en passant par nos délicieuses pâtisseries libanaises, chaque section de notre carte a été pensée pour offrir une véritable expérience culinaire.
Grand (45personnes) Moyen (20 personnes)
Boule de fromage de vache affiné au thym Libanais
Tapenade de poivrons et de noix
9 légumes, pain frit et sauce à base de mélasse de grenadine
Salade composée de persil, tomates et oignons
Purée de pois chiche
Purée d'Aubergine mélangée à la crème de sézame
Aubergines fumées et légumes frais
Ratatouille d'aubergine, hommos, oignons sauce tomate
Choux-fleurs frit entier décoré de crème de sésame
Végétariennes
Haricots verts et sauce tomate
Kebbeh boulettes farcies de viande
Potiron farci d'épinards
Chaussons aux épinards
Rissole au boeuf et à l'agneau
Rissole à la viande hâchée, oignons et pignons
Rissole aux fromages
Farci et décoré
Thym libanais
Galette d’agneau
Galette de légumes secs, pois chiches et févettes
Fromage grillé
Éffiloché de poulet mariné
Éffiloché de viande de boeuf mariné
Préparation à base de viande de bœuf et d'agneau hâchées, persil et oignons
Choux-fleur, aubergines, carottes garnie de crème de sésame
Poulet mariné aux épices et huile d'olive
Kebbeh au four, farcie de viande
Kebbeh au four sur un lit de lamelles d'oignons et de pignons
Farcies à la viande avec côtelettes d'agneau
Cabillaud frais, riz parsemé d'oignons frits et de pignons
Cabillaud frais sauce sésame avec son pain frit
Tartare de kebbé
Crème de lait à l'eau de rose et eau de fleurs d'oranger
Mini crêpe farcie de crème à l’eau de rose et eau de fleurs d'oranger
Gâteau de kadayef farci de achtah
Pâtisserie à base de semoule et fromage farcie de achtah
Feuilletées frites farcies de achtah et parsemée de sirop
Gâteau à la pistache avec sa crème de racine de halwa
Dattes, pistaches ou noix + de 38 pièces le kg
Commande 72h à l'avance à partir de3kg
Kadayef mixé cuite sur un lit de fromage Kneffeh Bjebneh
Manakish zaatar, fromage et lahm bi ajin
Viande et/ou shawarma poulet
Préparation à base de viande de bœuf et d'agneau hâchées, persil et oignons
Choux-fleur, aubergines, carottes garnie de crème de sésame
Poulet mariné aux épices et huile d'olive
Bienvenue sur la page « Notre Carte & Menus » de LOUBNANI, où nous vous invitons à explorer notre menu de restaurant libanais riche en saveurs. En tant que restaurant traiteur spécialisé dans la cuisine libanaise, nous proposons une gamme variée de plats qui satisferont toutes vos envies.
Notre menu offre une sélection de délices gastronomiques, des entrées fraîches comme les crudités et les salades, aux plats principaux savoureux tels que les brochettes grillées, les boulettes de viande épicées, et le saumon rôti. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais et des épices orientales raffinées pour rehausser chaque plat. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, nous proposons des options délicieuses comme des plats de légumes grillés et des assiettes de falafels.
Chez LOUBNANI, nous nous engageons à offrir des plats halal préparés avec soin par nos cuisiniers expérimentés. Que vous dégustiez nos viandes tendres comme le bœuf et l’agneau ou nos plats végétariens, chaque bouchée est un voyage culinaire au cœur des saveurs libanaises. Découvrez nos spécialités, des plats chauds aux desserts raffinés, et laissez-vous séduire par la richesse de la gastronomie libanaise.
Du Mardi au Samedi
09h30 – 20h30
Dimanche
09h30 – 14h30
Lundi
Fermé
Contact
35 Rue de la Croix Nivert
75015 Paris
Téléphone
06 21 69 76 35 – 06 50 60 95 27
contact@loubnani.fr
Loubnani © 2025 / Tous droits réservés
35 Rue de la Croix Nivert, 75015 Paris
06 21 69 76 35